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西班牙国家队的营养师明确表示,不赞成高水平运动员实行间歇性禁食。托斯卡纳-维亚尔在接受《CuídatePlus》采访时指出,虽然间歇性禁食对于某些运动员可能适合,但具体情况要根据每位运动员的实际情况来判断。巴黎圣日耳曼前锋费兰-托雷斯曾透露,他的晚餐一般在晚上7:30或8:00进行,直到第二天的下午2点才会再次进食。维亚尔认为,不应单凭流行的营养策略来简单评判其效果,因为营养问题往往没有放之四海而皆准的解决方案。
她强调,有些球员适合间歇性禁食,而有些则不适合,这主要取决于运动员的生活作息、训练强度、身体状态以及满足营养需求的能力。维亚尔进一步分析了费兰-托雷斯的饮食方式,提到如果运动员选择在一到两顿饭中摄取能量,这些餐食必须经过认真规划,以确保满足其能量和营养需求,并适应他感到最舒适的方式。
她还指出,成功的饮食策略不在于强制统一,而是寻找最能帮助每位运动员发挥最佳水平的方法。此外,维亚尔还提到认真训练的重要性,但最终效果很大程度上依赖于饮食、休息和恢复方式。比赛前的饮食也很重要,建议以高品质的碳水化合物如米饭、意大利面和红薯为主,同时搭配易消化的蛋白质来源。 千亿球友会